Густой, насыщенный кофе в классической итальянской обжарке. Яркие шоколадные и ореховые тона во вкусе и долгое обволакивающее послевкусие делают этот сорт незабываемым. Идеален для приготовления эспрессо.
Выращивается на высоте 1400 метров на склонах вулканических гор. Обладает отлично сбалансированным вкусом с оттенками пряностей, нотками тёмного шоколада и табачными мотивами.
Один из лучших высокогорных кофе в мире, обладает богатым телом и идеальной кислотностью. Имеет нежный фруктово-шоколадный вкус с душистым винным привкусом. Кофейными гурманами кофе узнается по мелкому однородному зерну.
Степень обжарки — Средняя
Содержание арабики ? — 100 %
Вкусовой акцент ? — Кокос, какао
Профиль ? — Кокос, шоколад
География ? — Страны Латинской Америки
Вид кофе — В обсыпке
Страна производства ? — Россия